Branchentreff Handel und Gastronomie:
Effizient wirtschaften in herausfordernden Zeiten
11. März, 15:00 - 18:00 Uhr
Personalmangel und hohe Arbeitsbelastung stellen den Handel und die Gastronomie vor große Herausforderungen. Administrative Aufgaben sind darüber hinaus echte Zeitfresser. Wir laden Sie herzlich zu einer praxisnahen und spannenden Veranstaltung ein, in der wir zeigen, wie der Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) organisatorische Arbeiten erleichtern kann. Entdecken Sie, wie Sie durch moderne Technologien wertvolle Zeit gewinnen und Kapazitäten für andere wichtige Aufgaben schaffen können.
Erste Einblicke
Was sind die Möglichkeiten und Grenzen aktueller Technologien? Wo kann KI in Handel und Gastronomie sinnvoll eingesetzt werden? Wie gelingt der Einstieg: selbst machen oder spezialisierte Anbieter beauftragen?
Praxisbeispiele
Erleben Sie, wie Sie selbständig mit KI in wenigen Minuten organisatorische Planungen vereinfachen können. Fachexpertinnen und Fachexperten sowie ausgewählte Betriebe, geben unter anderem Einblicke in KI basierte Schichtpläne, Chatbots, Warensteuerung und Speisenplanung.
Informieren Sie sich des Weiteren über fertige KI-Lösungen verschiedener Anbietender und finden Sie heraus, welche am besten zu Ihrem Betrieb passt.
Warum teilnehmen?
Wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu begrüßen und gemeinsam mit Ihnen neue Wege zu entdecken!
IHK Köln | Zugang für Gäste
Komödienstraße 18–24
50667 Köln
Raum: Vortragsraum (EG)
Anke Greiling
Tourismus und Gastgewerbe
Telefon: (0221) 1640-1576
E-Mail: anke.greiling@koeln.ihk.de
Jens Reuschel
Handel und Stadtmarketing
Telefon: (0221) 1640-1506
E-Mail: jens.reuschel@koeln.ihk.de